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白萝卜是什么季节的蔬菜

来源:鲜淘网 2020-11-07 09:50:59   264   鲜淘网金桔 手机版

  白萝卜是秋冬季节的蔬菜,秋季白萝卜在7月下旬到8月上旬播种,到10月下旬到11月上旬就可以 收获,而较寒冷的地区种植期可提前至7月上中旬播种,10月上中旬收获。冬季白萝卜,一般是在9月上中旬进行播种,不能太晚,到后期天气寒冷,太晚会影响产量。

  白萝卜是什么季节的蔬菜

白萝卜是什么季节的蔬菜

  白萝卜主要在秋、冬两季收获,冬季是最适合吃白萝卜的季节,白萝卜富含多种维生素,能阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩,还具有促消化,增食欲的功效。

白萝卜是什么季节的蔬菜

  买回来的白萝卜洗干净,削皮切块后,放进保鲜盒冷冻,结冰后的白萝卜在烹饪时更容易煮软,因为结冰过后的萝卜,内部水分遭到破坏,所以能很快煮烂,不过这个方法也可能会破坏萝卜原有的口感和味道,所以建议在烹饪时,将其切丝或者切片。

白萝卜是什么季节的蔬菜

通过白萝卜的叶子可以判断它是否成熟,叶完全分开了且呈青蓝色就是成熟了,如果叶没有分开或者半分半开颜色纯绿就是没有成熟。还可以看它的皮,如果皮厚就是成熟了的,皮薄就没有成熟。

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