品种名： 开胃菜货品 湖北襄阳特产孔明菜丝丝襄樊大头菜酱菜萝卜丝泡菜榨菜芥菜疙瘩丝 包装： 散装 包装规格 5斤起批―50斤起批、50斤起批―200斤起批、200斤―500斤起批、500斤―1000斤、1000斤―5000斤、5000斤以上 货品详情：襄阳大头菜一般经选料、初晒、拌料、复晒、加料、密封和腌制等工序加工而成，加工后的大头菜只有原重量的四成左右。存放越久味越香。腌制后的大头菜呈黄褐色，甘咸适中，香而微酸，脆嫩可口，生吃、炒吃均可，切丝与肉丝共炒，其味更美。略带微酸，故有增强唾液分泌、开胃、健脾、消食之功能，是病后增强食欲，促进康复的佳品