夏季是很多水果上市的季节，像桃子、哈密瓜、西瓜等很多水果，在夏季也是非常深受人们欢迎的，在市场上，哈密瓜的品种也非常多，凤凰蜜瓜就是其中一种，那凤凰蜜瓜绿色的怎么选呢?常见的蜜瓜里边都是黄色的，那蜜瓜里面为什么是绿色的你知道吗?下面我们就一起来看看吧!

　　凤凰蜜瓜绿色的怎么选

　　市场上的瓜一般都是黄色的，那凤凰蜜瓜绿色的怎么选就成了一个问题，我们可以从这几个方面入手。

　　1、可以看根部，看根部的话凤凰蜜瓜绿色的怎么选，挑选根部为青绿色的哈密瓜，这样的蜜瓜比较新鲜，口感更好。

　　2、看纹路，纹路越多并且越深，蜜瓜的甜度就越大。

　　3、绿色的蜜瓜成熟后，瓜头会变成白色，绿皮哈密瓜瓜心是“圆形实心”的。

　　4、可以用手掂量蜜瓜重量，凤凰蜜瓜绿色的怎么选，如果重量和个头相符合，说明水分没有丢掉，如果拿在手里感觉很轻，不建议购买。

　　5、还可以闻气味，成熟度好的蜜瓜会散发出浓烈的果香味。

　　蜜瓜里面为什么是绿色的

　　大部分的的哈密瓜颜色是黄的，但也有绿色的哈密瓜，哈密瓜的色泽跟种类的不同是有关系的,但它们的营养成分都是一样的，都富含人体所需的多种维生素，包含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等，平时我们吃哈密瓜的时候，要注意不能与这些东西同食。

　　1、不能和香蕉、梨同食，两者都是寒性，同食会使肾衰病人、关节炎病人病症加重。

　　2、不能与蟹、田螺、油饼等同吃，同食有损肠胃，容易导致腹泻。

　　3、不能与啤酒、牛肉、猪肝一起吃，会引起胃部的不适感，导致消化不良、腹痛腹泻等情况。

　　结语：以上就是凤凰蜜瓜绿色的怎么选，以及蜜瓜里面为什么是绿色的简单介绍，哈密瓜里边是黄色还是绿色都不影响它的口感，只不过是品种的差异导致颜色不同。