牛油果在生活中很常见，它是天然的抗氧抗衰老剂，广布非洲亚热带，富含蛋白质、脂肪，有“森林奶油”的称号，一般作为生果食用，也可被制作为菜肴和罐头。有时候买的牛油果没熟，那么切开的牛油果没熟怎么催熟呢?下面就让小编来为大家讲解几项简单易上手的操作吧。

　切开的牛油果没熟怎么催熟

　　1、在切开的牛油果上洒上柠檬或青柠檬汁。牛油果切开后直接接触空气，容易坏掉，不易于保存。将柠檬汁洒在牛油果的切面让它变稀变成褐色。就可以继续催熟它并不让它烂掉。

　　2、用保鲜膜包裹。把两半牛油果合在一起。把它们用保鲜膜包在一起，塞进冰箱。或者就用密封容器也可以。

　　3、定时检查是否成熟。拿出牛油果，用手指捏一捏，牛油果的成熟程度决定催熟所需的时间，当它变软，看起来可以吃的时候，就尝尝。不够熟的话，就再放回去。

　　切开的牛油果没熟怎么催熟的方法你了解了吗，比较实用也比较简单方法希望更多人能够了解。

　 牛油果切开没熟可以用白醋

　　泡入食醋中：将未熟牛油果切片放入食醋中，可以让牛油果变得柔软还能去除生味。可将制作好的牛油果夹在面包或者食物中，也可以切丁放入沙拉中，味道更好。

　　以上就是对切开的牛油果没熟怎么催熟的介绍，牛油果切开没熟可以用白醋哦，方法也比较简便，易上手这些实用的小技巧你掌握了多少呢?