夏天保存螃蟹首先就是要避光，所以在常温喂养时就需要将螃蟹拿到避光且阴凉湿润的地方喂养，在喂养时还可以投喂一些蛋黄之类的食物，螃蟹会活的时间长一些。也可以将活螃蟹捆好，然后在螃蟹身上盖上湿毛巾放进冰箱冷藏。
冰箱保存：将活螃蟹捆好，以免螃蟹乱动消耗了体内的能量，将螃蟹放入泡沫箱中，然后将螃蟹上面盖上一层湿毛巾，毛巾拧到不滴水即可。
常温喂养：首先将螃蟹放进塑料桶中，然后将塑料桶放在阴凉且避光的地方，塑料桶中的水不要太多，螃蟹站起来能呼吸到空气即可，然后投喂些蛋黄或者小鱼小虾等食物，这样螃蟹不仅能够延长螃蟹的保存时间，还能使螃蟹不消瘦。
螃蟹是甲壳类动物，身体被坚硬的外壳所保护。螃蟹主要靠鳃呼吸，生物分类上把螃蟹、虾、龙虾和寄居蟹划分为同一类。螃蟹大多生活在海里或者靠海地区，也有少数生活在陆地上。......
清蒸螃蟹一般要大火蒸15-20分钟，具体的蒸煮时间根据螃蟹的大小来定，看到螃蟹外壳全部变成红色就表示已经熟透。蒸螃蟹的时候可以把姜片放到螃蟹上，捆螃蟹的绳子不要去掉，以......
首先用牙刷将螃蟹全身刷洗一遍，并用清水冲洗，在蒸锅中加入清水，水中加入一勺料酒，并在蒸屉上铺上姜片去腥，将螃蟹肚子朝上放在蒸屉上，大火烧开后蒸十分钟即可。再用姜蒜末、生抽......
螃蟹买回来后不建议水养，自来水中缺少反溶解氧，将螃蟹放进去后会导致螃蟹缺氧而死，不过家中要是有养殖螃蟹的专业设备，供氧充足，水养螃蟹会让它们活的更久。建议将螃蟹放......
2019-10-23 14:32:31
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杨莹
