沙果的外形像苹果，在市面上也是很常见的水果之一，沙果对人体的好处非常多，所以每年到了沙果上市的季节，都会吸引着很多人的购买，你知道沙果是什么味道的呢?沙果的味道与山楂相似，那沙果是山楂吗?咱们就带着疑问接着往下看吧。

　　沙果是什么味道

　　沙果味道酸而收敛，对治疗拉肚子有一定的作用，沙果酸甜可口，沙果中含有有机酸，酸甜味刺激唾液分泌，能生津止渴，还能开胃健脾哦，沙果长的很像是小苹果的样子，和苹果，海棠果有很大的区别，在9-11月份市场就有卖的，很好吃，但吃多了胃不太舒服，有点涩。

　　沙果富含蛋白质、维生素B1、维生素B2等。沙果的做法有很多，比如沙果榨汁：沙果可用来搾沙果汁或做沙果汤，味道更鲜美。沙果干：沙果也可晒成沙果干，易于保存，也有另外一番风味。沙果酱：沙果可制成沙果酱，作为面包糕点的调味用品，生津开胃。

　　沙果是山楂吗

　　沙果不是山楂，沙果和山楂的区别有哪些：

　　沙果，正名花红，是蔷薇科苹果属的植物，落叶小乔木，春夏之交开花，在枝顶伞形排列，果实秋成熟，扁圆形，直径4-5厘米，黄或红色，普遍分布于中国大陆的黄河、长江流域和辽宁一带，生食味似苹果，变种颇多，可用嫁接、播种、分株等法繁殖，是中国的特有植物。酸甜可口，生津止渴 沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富，食之有生津止渴，消食除烦和化积滞的作用。

　　山楂又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。在各地均有分布，核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩，果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长有一定的作用。

　　沙果类似于小苹果，那沙果是什么味道，沙果的味道是酸酸甜甜的，口感与山楂很像，但也有很大的不同，那沙果是山楂吗?沙果不是山楂，这两种都是蔷薇科但是不同属，一个是落叶乔木一个是落叶小乔木。都是可以促进消化的果实，但是在一些功效上面还是有很大的一些不同。