凉面的热量是比较高的，每100g凉面的热量是167大卡，一碗凉面的热量大约为334大卡，需要打篮球一小时才能消耗完。凉面是一种非常方便且美味的食物，是将面条煮熟后晾凉，加入蔬菜以及各种调料拌匀制作而成，非常适合夏季食用。

　　凉面的热量高吗

　　凉面的热量高

　　凉面的主要食材是面条，面是一种主食，一般主食的热量都比较高，所以凉面的热量是比较高的。一般每100克凉面的热量是167大卡，而一碗凉面的热量大约为334大卡，需要打球一小时才能消耗完。

　　凉面的由来

　　凉面传说最早起源于唐代武则天未入宫之前，武则天与其青梅竹马常剑锋经常一起去削面店吃面，夏季吃面时总是容易被烫到，他们就与面店师傅一起研制出了一种米凉面。米凉面由此诞生，并成为人人爱吃的地方美食。

　　凉面做法

　　凉面的做法非常简单，首先将面条煮熟，然后捞出过凉水，沥干水分并晾凉，在面中滴入一些食油防止粘连。然后加入花生、芝麻、葱花、辣椒面、生抽、醋、盐和味精，搅拌均匀即可食用。