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凉拌莴笋丝用焯水吗

凉拌莴笋丝不用焯水，不焯水莴笋吃起来脆，莴笋不耐煮，焯水会让莴笋变得软，水分多也不利于保存。先用盐和糖将削皮切丝的莴笋腌...
莴苣3041阅读2021-03-25
莴苣怎么做好吃又简单

莴苣洗净去皮，斜切成薄片，猪肉洗净后顺着纹路切成薄片，将猪肉放到碗里夹淀粉抓匀腌制，热锅倒油，油热后将煮透放进去翻炒，焦...
莴苣1661阅读2021-03-15
莴笋能放冰箱保存吗

莴笋可以放到冰箱保存，没有削皮的莴笋将头部叶子掐掉，和茎干分开放到冰箱保存即可，已经削皮的莴笋，要用保鲜袋或保鲜膜密封，...
莴苣3020阅读2021-03-15
莴笋可以生吃吗

莴笋是可以生吃的，它是一种可以生吃、凉拌、炒食、干制或者腌渍的食材，莴笋的嫩叶也是可以食用的。生吃莴笋需要将莴笋的老皮去...
莴苣482阅读2021-03-10
莴笋炒多久能熟

莴笋炒熟的时间其实与切的形状和火候是有很大的关系的，如果是莴笋丝，大火一般五分钟以内就可以炒熟，如果是莴笋片，炒熟的时间...
莴苣18879阅读2021-02-23
莴笋叶子能吃吗

莴笋叶子能吃，但是很多人在吃的时候自认为莴笋叶中含有大量农药残留，所以都将其丢掉了，只吃莴笋的根茎。莴笋是生活中常见的蔬...
莴苣1777阅读2019-12-10
莴苣是笋子吗，莴苣是生菜吗

莴苣的营养价值很高，它的茎和叶子都是可以食用的，莴苣的茎也被称为莴笋，那莴苣是笋子吗?莴苣的叶子与生菜一样都可以生吃，那么...
莴苣512阅读2019-10-31
莴苣烧肉窍门，莴苣烧肉怎么做好吃

莴苣的营养价值高，颜色也非常漂亮，适当食用可以促进食欲，莴苣不仅可以清炒，还可以和肉搭配在一起，那么莴苣烧肉窍门是什么，...
莴苣324阅读2019-10-31
为什么吃莴苣不吃叶子，吃莴苣叶子的禁忌

莴苣可分为茎和叶食用，不过通常大家都是食用莴苣的茎，那么为什么吃莴苣不吃叶子，吃莴苣叶子的禁忌是什么呢?一起来了解一下吧...
莴苣1507阅读2019-10-30
清炒莴苣用焯水吗，莴苣煲汤苦吗

莴苣的制作方法有很多种，可以用于煲汤，也可以用来清炒，那么清炒莴苣用焯水吗，莴苣煲汤苦吗?接下来就让我们一起来了解一下吧...
莴苣917阅读2019-10-30