单独玉米淀粉可以做玉米面馒头、窝窝头、玉米面条、玉米面汤、玉米面煎饼、玉米烙等美食。玉米淀粉是由玉米通过加工磨制成粉状所得，常被加工成淀粉糖，氨基酸等，除了可做美食，它还被用于医药、食品加工、啤酒和造纸方面。

　　单独玉米淀粉可以做的美食

　　1、玉米面馒头，窝窝头和发糕等，非常饱腹，配上爱吃下饭的菜更是美味。

　　2、玉米面条，玉米淀粉调制的玉米面劲道十足，玉米面中的不饱和脂肪酸对人体的脂肪和胆固醇代谢都有帮助。

　　3、玉米面汤，玉米淀粉加上蔬菜、粉条、花生等煮成玉米面汤味道绝佳，再加点香油和醋就有点酥油茶的味道了。

　　4、玉米面煎饼，用玉米面摊成煎饼，里面夹上葱花、五花肉和酥脆的果篦，酥脆可口，香甜美味。

　　5、玉米烙，将玉米粒裹上玉米淀粉，放入锅中油炸，最后撒上白糖切块就完成了，香甜酥脆。