吃黑豆补肾有很好的功效，吃黑豆的方法最常见的都是榨成黑豆豆浆，其实黑豆还可以和芝麻一起炒熟，然后和花生一起磨成粉末，备用当做冲剂喝。总之黑豆无论怎么吃都要提前用水泡开，然后进行翻炒或磨粉吃最简单方便。

　　黑豆怎么吃最好

　　榨黑豆豆浆的方法

　　1、首先将黑豆用清水冲洗两边，提前用水泡2个小时，到黑豆泡开为止，小半碗黑豆可配1.5L水。

　　2、可加入少量黄豆同黑豆一起清洗、浸泡，也可不加黄豆直接用黑豆榨汁。

　　3、将所有泡开豆子倒入豆浆机中，加入水后启动豆浆机，豆浆机都会有加热煮豆的功能，我们只需要静静等待就好。

　　4、煮好之后将豆浆过滤去掉豆渣，加入白糖调味即可，也可以在榨豆浆之前把糖一起加入，甜味更均匀。

　　黑豆粉制作方法

　　1、将黑豆用水泡2小时后沥干，干净芝麻一起放入锅中，不要放油和水，直接干炒。

　　2、中火干炒黑豆和芝麻，要不听的翻炒，待到黑芝麻变色，黑豆外皮开裂即可。

　　3、用打磨机或(榨汁机)将芝麻、黑豆和花生一起磨成粉即可，吃起来简单又方便。