百香果以它独特的香味和丰富的营养价值出现在我们的餐桌上，很多人买百香果的时候没控制住自己，就买多了，这个时候你知道百香果怎么保存时间长吗?存放久了的百香果到了一定时间就会变质了，百香果变质是什么样子你见过吗?下面我们一起来看看吧!

　　百香果怎么保存时间长

　　1、 放在常温通风干燥的地方，可以存放一个星期左右。

　　2、 冰箱冷藏，用保鲜膜将百香果密封，可以存放两个星期左右。

　　3、 将百香果果肉和冰糖一起熬制至浓稠，冷却后密封保存，这样可以保存三个月左右。

　　百香果变质是什么样子

　　1、 外壳发霉。这个肉眼就能识别出来，外壳发霉了的百香果肯定是坏了的。

　　2、 切开后的百香果果肉黏成一团，且有股酒精的味道或者酸臭味。

　　3、 切开后的百香果籽都沉在果汁下面。

　　以上就是对百香果怎么保存时间长的介绍了，制成果酱当然是保存时间最长的了，而且还方便存放和食用。关于百香果变质是什么样子的大家都很清楚了，切记变质了的百香果一定不要吃，不仅对身体没有半点好处，严重还会导致中毒的。