牛肉汉堡是一种快餐式的食品，制作的主要原料有牛肉、胡萝卜、洋葱等，是现在西式快餐中的主要食物之一，食用起来非常方便，口感与营养都非常好，那么下面我们就来了解一下自制牛肉汉堡肉饼做法，日式美食的牛肉汉堡肉饼做法。

　　自制牛肉汉堡肉饼做法

　　准备食材：芹菜30g，牛肉250g，鸡蛋一个，洋葱50g，黑胡椒3g，盐5g。

　　1、将牛肉切成条后剁成馅。

　　2、胡萝卜、芹菜、芹菜、洋葱切丁。

　　3、将牛肉馅与胡萝卜丁、芹菜丁、洋葱丁、鸡蛋黑胡椒、盐放入容器中带一次性手套，反复抓。

　　4、起锅，将油烧热，将肉平铺成饼状放入。

　　5、煎肉饼的过程中，反复翻面，煎至6-7分钟，两面焦黄就可以出锅了。

　　日式美食的牛肉汉堡肉饼做法

　　准备食材：芹菜30g，牛肉250g，猪肉50g、牛奶50ml、鸡蛋一个，洋葱50g，黑胡椒3g，盐5g。

　　1、将牛肉切成条后剁成馅。

　　2、胡萝卜、芹菜、洋葱切丁

　　3、将牛肉馅与胡萝卜丁、芹菜丁、洋葱丁、牛奶、鸡蛋、猪肉、黑胡椒、盐放入容器中带一次性手套，反复抓10分钟。

　　4、起锅，将油烧热，将肉平铺成饼状放入。

　　5、煎肉饼的过程中，反复翻面，煎至6-7分钟，两面焦黄就可以出锅了。

　　这样一个美味的牛肉汉堡肉饼就做好了，相信大家通过阅读，也知道了自制牛肉汉堡肉饼做法以及日式美食的牛肉汉堡肉饼做法，不论是如何做牛肉汉堡肉饼，只有掌握了方法才会变得更好吃，那么大家都可以在家制作牛肉汉堡肉饼了，大家快去实践一下吧。