绿宝甜瓜也叫绿宝石甜瓜，它的身份不仅是水果，同时也算蔬菜，是一种新型珍贵的菜用瓜，它的外形很像西瓜，也是世界八大水果之一，那平时去超市购买的时候，绿宝甜瓜怎么选好吃，我们买回家之后，吃不完的绿宝甜瓜怎么保存新鲜呢?下面我们就一起来看看吧!

　　绿宝甜瓜怎么保存新鲜

　　绿宝甜瓜一般4-12公斤，平时我们买回家也吃不完，但它的瓜皮上有一层非常坚韧的保护层，可以放很久，绿宝甜瓜怎么保存新鲜，我们可以将要储存的瓜，先放在通风阴凉的地方几天，然后再放入干燥、通风良好的室内，但在储存的时候，切记不要瓜压瓜堆放。

　　绿宝甜瓜怎么选好吃

　　绿宝甜瓜含有丰富的苹果酸，葡萄糖，氨基酸，维生素c等，在夏天我们最常吃的就是西瓜，绿宝石甜瓜与西瓜相比，甜瓜的水分与蛋白质含量较少，但芳香物质，矿物质，糖分和维生素c的含量则明显高于西瓜，在夏天吃甜瓜也能消暑解热，还有利于人体肝脏及肠道系统，那绿宝甜瓜怎么选好吃，有以下几个方法：

　　1、看外表

　　外表看起来完整无损伤，颜色均匀、纹路清晰、瓜头颜色微微发黄，并且有瓜花或者是向内凹一点的绿宝甜瓜最好

　　2、手感

　　在买的时候，可以上手掂一掂，绿宝甜瓜怎么选好吃，掂的时候不太重是熟瓜，而上手感觉很沉就是生瓜，也用大拇指轻轻按一下，能微微按压下去的是熟瓜。

　　3、闻味道

　　买的时候也可以放在鼻子底下轻轻闻一下，闻它的瓜头部分，有香味的就说明是甜瓜，如果闻不到任何香味就说明不是很甜。

　　结语：以上就是绿宝甜瓜怎么保存新鲜的简单介绍，至于绿宝甜瓜怎么选好吃，多看多闻，自然你就能挑到好吃的绿宝甜瓜。