海螺的尾部是黄不是屎，海螺的黄是黄色的，而屎多为是黑色的。因为海螺肠道长在尾部，尾部时常有许多的排泄物，很多人都会误会黄的物质是屎，其实这种黄黄的物质是黄，它很有弹性，味道也非常好。而屎有很浓的腥臭味，还时常带有细沙，误吃后很影响口感。

　　海螺的尾部是黄

　　吃海螺时发现尾部总会有一团黄黄的物质，其实它们是海螺黄，海螺的尾部除了黄，还有大肠，肠里面有很多的屎，多为黑色，所以不要弄错了。海螺黄吃起来味道非常好，比海螺肉都Q弹。但不要不小心误吃了海螺大便，很容易导致肠胃不适，腹泻等症状，海螺的尾部是不能吃的。

　　海螺除了海螺尾不能吃外，还有海螺头和海螺苦胆都不能吃。海螺头中两个小小的圆球状物体带有毒素，吃了容易导致身体的各种不适，像呕吐、头晕、腹泻等，海螺苦胆长在背部，是绿色的，也不能吃，口感差，还会令人身体不适。