杨梅的功效《本草纲目》中有记载，可“除烦止渴、调五脏、涤肠胃”。杨梅味道酸甜，可以生津止渴、去除心中的烦燥之气。杨梅可以调和五脏，杨梅中的酸性物质，可以与身体吸收的碱性物资中合，可平衡养生调和五脏，对清肠胃效果也显著，不限于一种吃法。
杨梅的功效与作用在《本草纲目》中有详细的记载，杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”的作用。夏天天气热，心中燥热烦燥情绪会上升，吃点杨梅可以生津除烦止渴。杨梅营养丰富，可调节身体机能，改善五脏功能。
杨梅的吃法众多，可以直接吃，也可以榨汁喝、做成果酱或者做成水果沙拉等，不限于一种吃法，对肠胃清理效果也很好。吃法非常多，最简单的吃法是直接吃，只需要将杨梅用盐水浸泡一下，清洗干净就可以直接吃了。
将杨梅清洗干净，用粗吸管抵在果蒂处用力往前推，将里面的果核退出来后再将细管拔出来即可。家中有沙冰机可以将清洗干净的杨梅放到沙冰机里开低速转一会，这样果核就会被过滤......
杨梅摘下来以后再常温下只能放1天的时间，如果在冰箱冷藏，大约可以放3天。如果是冷杨梅冻，可以先用淡盐水泡半小时，冷冻5天是没问题的。杨梅泡成酒保存可以最长保存一年，夏......
杨梅没有冰箱可以用放入水中浸泡保存，先将杨梅冲洗几遍，然后放入清水中，再加入几勺面粉或者淀粉、食用碱，用水均匀的化开，这样静置储存就可以了，需要食用的时候再用清水......
海鲜和杨梅最好别一起吃，杨梅中含有丰富的维生素c和有机酸，当和海鲜一起吃大量食用时，会影响营养物质的吸收，还会对身体健康产生伤害。三价砷(砒霜)是一种叫法，有食物中毒......
2019-07-09 12:00:52
水果之家果果
