说起杨桃，最熟悉的莫过于它独特的造型。一般切杨桃直接取其横截面，就成了一个五角星的形状!但选择好的杨桃才能切出好看的五角星，下面果果和大家一起来了解一下杨桃怎么挑选，有实用的图解干货哦!

　　杨桃成熟的季节

　　要知道杨桃怎么选，首先要选对应季杨桃。杨桃的花期比较久，从4月-12月!果实成熟时期在7-9月。成熟的杨桃是黄中带绿的颜色。

　　杨桃原产地是马来西亚、印度尼西亚，属于进口水果。我国引进杨桃在广东、广西、福建等地有栽种。

　　杨桃怎么选

　　1、外观形状和棱边

　　选杨桃首先就是看外观，杨桃有五个楞片这也是它的特色，那么楞片好坏是杨桃的关键所在!楞片肥厚的杨桃口感比较好，如果杨桃外观完整没有什么奇形怪状的那就更好了!一般来说杨桃一端尖一端细。

　　2、颜色青黄不选青

　　许多人买杨桃都想买稍微青一点的，这样可以放久一些。不过杨桃“放不熟”，从杨桃采摘下来的那一刻起，就只有熟或者不熟来区分，不然为什么青色的杨桃已经开始出现黑斑，棱角干瘪呢!

　　3、杨桃果皮干净光亮

　　杨桃如果在运输过程中或者种植过程受到环境的影响，有损害或污染的也不要选，吃起来麻烦，可能大部分都丢掉了!

　　杨桃选购误区图示

　　杨桃水分流失发蔫儿

　　杨桃果皮发皱

　　包装杨桃不新鲜

　　杨桃外形畸形

　　杨桃的食用注意事项

　　杨桃的营养成分非常高，维生素含量极高(好似热带水果的维生素C含量都高)，杨桃也含有蛋白质，是水果中为数不多的蛋白质含量水果。

　　每100克果肉含水分92.5，蛋白质0.6克，脂肪0.1克，纤维1.1克，碳水化合物5.3克，灰分0.4克，胡萝卜素20微克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.05毫克，尼克酸1.0毫克，抗坏血酸7毫克，钾126毫克，钠0.7毫克，钙3毫克，镁6毫克，铁0.6毫克，锌0.5毫克，磷27毫克，硒0.84微克。

　　不过杨桃属于寒性水果，吃多了容易造成腹泻，且杨桃含有大量草酸，肾不好的人谨慎食用哦!